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特色食品 > 地方特色 > 豆豉>大凉山德昌手工豆豉饼 120g

大凉山德昌手工豆豉饼 120g

 市场价:¥3.50

 销售价:3.00

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  • 商品名称:大凉山德昌手工豆豉饼
  • 品牌:益源

 豆豉是一种用黄豆或黑豆泡透(煮)熟,发酵制成的食品。豆豉按原料分有“黑豆豆豉”和“黄豆豆豉”两种。以黑褐色或黄褐色、鲜美可口、咸淡适中、回甜化渣、具豆豉特有豉香气者为佳,我们当地一般都是制作的黄豆豆豉。

 豆豉含有丰富的蛋白质 (20%)、脂肪(7%)和碳水化合物 (25%),且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和维生素等营养物质。豆豉还以其特有的香气使人增加食欲,促进吸收。

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游客2016-01-17 14:01:10

咨询内容:请问该豆豉的生产商是谁?

游客2016-01-17 13:59:39

咨询内容:请问:豆豉的生产商是谁?

卖家回复: 是冕宁县的一家正规食品厂

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